கொழும்பு துறைமுக ஊழியர்களுக்கு வழங்கப்பட்ட உணவில் கரப்பான் பூச்சி

 இலங்கை துறைமுக அதிகாரசபையால் நடத்தப்படும் கொழும்பு துறைமுக ஊழியர்கள், சமையலறையில் இருந்த உணவில் கரப்பான் பூச்சி இருந்ததாகக் குற்றம் சாட்டுகின்றனர்.

கிழக்கு கொள்கலன் முனையத்தின் ஊழியர்கள், 12 ஆம் திகதி இரவு சமையலறையிலிருந்து பெறப்பட்ட உணவுப் பொட்டலத்தில் கரப்பான் பூச்சி இருந்ததாகவும் தெரிவித்தனர்.

கொழும்பு துறைமுக சமையலறையில் உணவு, அதன் நிர்வாகம் மற்றும் தரம் ஆகியவற்றில் கடுமையான சிக்கல் இருப்பதாகவும், அண்மையில் உணவில் மாபில் துண்டொன்று உணவில் காணப்பட்டதாகவும் ஊழியர்கள் கூறுகின்றனர்.

மருத்துவர்களை உள்ளடக்கிய ஒரு குழு சமையலறையில் உணவுப் பாதுகாப்பை உறுதிசெய்து உணவு சமையல் குறிப்புகளைத் தயாரித்தாலும், சில தொழிற்சங்கங்களின் செல்வாக்கால் அதிகாரிகளும் ஊழியர்களும் சமீபத்தில் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாகவும், ஊழியர்களின் அழுத்தம் காரணமாக உணவுப் பாதுகாப்பு குறைந்துள்ளதாகவும் ஊழியர்கள் குற்றம் சாட்டுகின்றனர்.

துறைமுக அதிகாரசபையில் சமீபத்தில் நியமிக்கப்பட்ட பலருக்கு அதன் நிர்வாகம் குறித்து சரியான புரிதல் இல்லை என்று ஊழியர்கள் குற்றம் சுமத்தியுள்ளதாக தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.